大学生认知实习报告2019
这次专业认知从著名旅游景点,星级酒店,到实地考察熟悉旅行社业务操作流程,以及一些相关旅游产品行业,再到专业人士为我们讲座分享经验;实习形式多样,地点各异,让我们从不同程度不同方向和领域多角度地接触了这一专业。
尤其作为一名专转本的学生,一方面之前专科阶段学习的是日语专业,对现在的旅游管理专业几乎了解甚少,另一方面我们本科阶段连实习一共只有2年时间,所以如何学习和规划未来显得重要而紧迫,加上旅游管理本就是实践性相对而言较强的专业,因此亲身体验必不可少,所以此次认知实习对我而言很有意义,能让我更加快速且有效地了解我们的专业各个方面。下面我简要回顾此次实习的过程与体会。
首先我们参观了茶社、酒吧,一个古色古香味凝重、一个现代时尚感十足,形成了两种不同文化的鲜明对比。但无论哪一种,都是旅游行业包括生活中人们休闲娱乐的缩影。在专业课老师的介绍陪伴下,从雅名到整体木质雕镂的装饰,细化到每一套茶具的复杂摆放陈列,*到泡茶、赏茶、品茶;再到华丽精美、设施齐全的小酒吧,调酒、品酒;让我们了解了旅游行业中这方面文化,感受了游客们娱乐放松的方式和心情,也充实了我们自身。今后的工作中自身了解得知识文化越多,就越容易为工作添姿添彩。当然这只是一次简短的认知,在今后的课程学习中我们将会更*更认真主动地去汲取知识。
其次我们在老师的耐心细致讲解下,于xx旅行社营业部对旅行社业务流程操作、系统进行了实地学习。对接待一个客户及安排报名等从头至尾需要的流程有了了解。线路的推荐、计调的分工联系、财务统计、销售中心、保险、合同的选择、签订等,都是十分实用今后工作中很有可能会遇到的。
另外由于旅游管理涉及两个方向--酒店和旅游。因此我们分别对这两方面又进行了参观。在酒店经理的带领下,对xx酒店进行了参观。xx酒店为星级精品商务酒店,拥有可自由分割的豪华宴会大厅、多功能厅、风格各异的国际会议中心、配套设施一应俱全,是高档商务宴请、举办各类会议、培训活动的理想场所。另有环境优雅、装修精致的宴会包厢,以及西餐厅、商务会所、茶座等。来到酒店对于住宿自然也很重要,标准房、商务客房、豪华套房等我们逐一参观了解,此外我们还对酒店的岗位职能逐一进行熟悉。感叹于酒店软硬件设施齐全、分工明细、管理有序的同时,也更不由自主地将其与我们的专业连系,明白我们需要不断去学习与掌握的理论知识和实践都有很多。
旅游业,食、住、行、游、购、娱,相辅相成,其中“游”少不了旅游资源或景点。因此我们又去了xx谷地进行实地体验,从整个园区的建筑设施、线路规划,到表演演艺、游乐设施,以及餐饮、各类服务等,都进行了亲身体验。我们在体验中,站在游客的立场感受到游玩给身心带来的**、放松,当然也敬佩旅游业人才的设计创新创造能力,对于常州,自然资源颇少,而这些人工的游乐园办的有声有色,不禁让人感叹,也深感旅游业人才的重要性。作为旅游人,既要传承传统文化,也要开拓创新,才能将吸引和服务越来越多的大众游客和使这个行业发展得更好,当然我相信这也离不开持之以恒的努力与学习思考。
在xx谷地还有印象深刻的一点是,我们在老师的介绍下,有幸遇到认识了正在实习的上一届的前辈,她们分别在不同的岗位,工作或简单或繁琐,但从她们的真诚服务与辛勤工作的身影,我也更感受到旅游从业人员不仅要有广博的知识、丰富的经验、还应具备旅游人员的优秀品质,吃苦耐劳、为人真诚、顾全大局、团队集体精神。
最后,学院请来xx酒店人力资源总监为我们开了讲座。有旅游酒店业就业前景与职业发展规划,人才发展与就业现状,就业环境存在的问题等大方面,也有酒店的组织架构和部门设置等细微方面,以及他作为经验丰富的过来人与我们的交流分享,他8年时间做到总监、从自己的经历到后来不断对别人的面试观察分析,对我们而言都是如今包括今后可参考的难得的财富。
通过这次认知实习,我对本专业所涉及的行业有了更*的了解、切身的体会,对自己未来所要从事的工作和职业分布有了整体轮廓上的知晓。了解了旅游业、酒店业、旅游资源等的情况,并能结合现有知识观察、认识、分析这些情况。这是对书本理论的补充,是自我完善,更是一种激励促进,详尽而深刻、效果显著。最后也感谢学校对此精心的安排,老师全程辛勤的陪伴、细致的教导,让我们经历了如此有意义且成功的认知实习。